
インドの朝ごはん
プーリー。プーリーはチャパティを揚げたもので、揚げたてはぷくっと膨らんでいます。

インドの昼ごはん
定食は主に北ではターリー、南ではミールスと呼ばれていて、たくさんの小鉢にカレーなどがもろもろ入っていて、お替りし放題です。真ん中のご飯の下にはバナナの葉っぱが敷かれています。

ラッシー。なんとビニールのパウチ!笑 ストローでぷすっと穴をあけて飲みます。風呂上りに最適。

インドはトロピカルフルーツの宝庫です。道端で、グアバ、ザクロ、パパイヤ、ブドウ、リンゴ、バナナ、最近ではマンゴー、ライチを見かけるようになりました。今日はライチ。みずみずしくっておいしい!
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