Asian Lunch

最近、料理するのも億劫で適当に済ませていたけど、

米麺が手に入ったので、フォーを作った。

日本食は手に入らないのに、なぜかニョクマム（ナンプラー）やら、米麺、チリソースの東南アジア食材から、

フィットチーネ、バルサミコ酢なんてものも手に入るバイザック。

レモン、パクチー、コリアンダーパウダーなどのアジアンスパイスや材料は容易に手に入るから

もしかしたら日本でアジア料理作るより、インドの方が楽なのかも。

今回は砕いたローストのピーナッツとフライドオニオンを入れた。

こちらの組み合わせヒットです！