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7.29.2013

Hyderabad







 



先週末、仕事終わってその足で夜行列車に乗ってハイデラへ。
同僚と彼の友達といったのですが、同僚の両親が私とハイデラに行くことを知らずに(ムスリムの家庭では女性と旅行なんていった日には大事)、あわや大喧嘩になりそうだったり、2段ベッドの天井の通気口に顔をぶつけて流血騒ぎになるし、
もう行きからゴタゴタ(笑)

でもそれ以降は特に問題なく一年ぶりのハイデラを満喫。
ハイデラはムスリム人口がヒンズー人口を上回るほどムスリムが多いのですが、
特にムスリム地区はここはパキスタンか??と思うほど。ムスリム密度が高し。
女性はほとんどブルカだったし、店の看板もウルドゥー(アラビア語表記)がほとんど。
あの雑然とした感じが、バザールや、中東のスークのような、
インド以外のどこかを思い起こさせました。

ハイデラに来たらもちろんビリヤーニとラマダン限定食のハリームを食べないわけには行かない。
ハイデラいちのハリーム有名店であるピスタハウスにつれてってもらう。



日没後にわらわらとお客が集まり始める。スタッフも機敏、かつ積極的に接客。


持ち帰り用のハリームが手際よくつめられていく。




外国人が珍しかったのか、上段の作業エリアにわざわざ呼んでくれて写真を取らせてくれました。


ピスタハウスのハリームはマトンのみ。マトンは元から嫌いだったので、げっと思ったけれど、
臭みがなく以外といけました。さすがサウジに毎日輸出するだけのクオリティー。


二人とも夢中で食べます。

1日目はほんとに観光だったので、歴史的なところをめぐり、
2日目は打って変わってモダンなハイデラめぐり。
お昼におしゃれーなレストランのバイキングに行ったり(バイキングのケーキがバタークリームじゃなくて本物の生クリーム!)、モダンで近代的ななショッピングモールに行って、ここでしか変えないようなものを買ったり・・・

最近バイザックにこもりっきりだったので、ストレス解消になりました。


さて、次はスリランカ。何にも計画してないよー!










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